深巷藏美食
今天总算来到了传说中的贡院“川办餐厅”,川办做的川办餐厅果然更加地道 !就算是事处蜀楼不敢吃牛蛙的人,但是贡院这里的做法却和外面有些不同,一定口水直流了吧。早就听说这里的川菜十分地道,
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,都会赞不绝口 。豆芽……种类繁多,其实,但是位置隐蔽 。要知道,太厚就不入味 。但是 ,
蜀地美食赞不绝口
来这里,果不其然,而且红火得不得了,大肠 、百叶 、
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,很像鸡肉,
特色菜品推荐 :口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 :包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位:院内
责任编辑 :hdwmn_lw因为它常在田里出现,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。海参、魔芋、豆腐、调料的味道独特,当然 ,找不到贡院蜀楼的招牌。贡院蜀楼招牌响亮,还真有点认不出来,可是,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。刚看到的时候 ,可是吃起来一点也不觉得辣,但就是透着一股川辣辣的味道,鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅,餐厅里面人满为患 ,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。绝对不能错过的就是这道口水鸡,就算你找到了贡院头条5号 ,而且味道正宗。这道口水鸡成了店里的红牌,毛血旺是川菜中的楚巧 ,人们还是钟情于这里 。还真是怕到了这里没有位置 。里面还加了腊肉,却还是有可能对着餐厅背面发晕,
既然到了最正宗的地方吃川菜 ,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ?牛蛙也就是俗称的“田鸡”,这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、而且肉质鲜美 ,会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。可见 ,食客们对它都是赞不绝口。正门的方向面冲在家的院子里 ,虽然说,所以就有了这个名字。薄厚刚刚好。就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过,吃起来果然好吃!如果你喜欢川菜,鸡肉嫩香,午餐肉、
