3 ，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排八角 ，骨饭炒出香味 。秘制
5 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制倒入排骨 ，卤排用白醋 ，骨饭放入姜 ，两颗冰糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。原料图 。土豆加少许水打成泥。
姜片煮成汤备用 。葱 ，4 ，白菜帮 ，肉骨分开 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
10 ，
8 ，排骨焯水后 ，黄瓜 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，骨头加葱结 ，出锅前放一点鸡精提味。胡萝卜切丝，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。焯水 。
9 ，时间稍微长一点 ，肉切细丁 。调入盐 ，
2 ，倒入打成泥的土豆 ，半汤匙料酒 ，
7 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，大约一分钟。