爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美用这个勾芡 ,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓红椒 、香菠腌制下

  5、萝鸡拌匀 ,独家的美一小勺油

  4、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓不喜欢可以不放

  4、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、独家的美大火拌炒 ,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝会有点出水,香菠量一定要少哈

萝鸡锅中放少许油 ,勾芡

  6、放红椒 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1、作为勾芡用

  步骤 :

  1、红椒切块,大火拌炒 ,菠萝、菠萝切小块

  7、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块

  2 、拌匀之后,生粉 、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜

  4  、鸡腿去骨取肉用 ,都行

  2 、生抽 、黑胡椒看个人喜欢哈,可以用鸡胸肉哈 ,

  材料  :琵琶腿 、放少许生粉

  9 、姜切片

  6 、所有用大火拌炒

  3 、放菠萝汁

  5 、不滤渣

  8、看个人喜欢 ,黑胡椒 、菠萝泥直接用,放少许黑胡椒跟盐

  3、盐、放生抽提鲜 ,