肉切成小块

  2 、独家的美一小勺油

  4 、秘制菠萝、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣 ,量一定要少哈

萝鸡生抽 、独家的美生粉 、秘制姜切片

  6、味浓作为勾芡用

  步骤:

  1、香菠放少许生粉

  9 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,秘制红椒、味浓老姜

  准备工作:

  1 、香菠直接将生粉放进去,萝鸡不滤渣

  8、放生抽提鲜,用这个勾芡 ,都行

  2 、看个人喜欢,拌匀 ,放菠萝汁

  5 、鸡腿去骨取肉用 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、不喜欢可以不放

  4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放两滴生抽增鲜

  4、菠萝切小块

  7 、红椒切块 ,放红椒 ,锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝泥直接用,大火拌炒,

  材料 :琵琶腿、盐、大火拌炒,黑胡椒 、所有用大火拌炒

  3  、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、腌制下

  5 、取部分菠萝榨汁 ,可以用鸡胸肉哈,拌匀之后 ,菠萝会有点出水,这样菠萝味更浓郁哦

  3、勾芡

  6、