6 、秘制生抽 、味浓放生抽提鲜，香菠不滤渣
8 、萝鸡菠萝会有点出水，独家的美菠萝切小块
7 、秘制可以用鸡胸肉哈，味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠菠萝泥直接用，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美老姜
准备工作 ：
1、秘制盐 、味浓大火拌炒 ，香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、生粉 、红椒 、腌制下
5 、量一定要少哈
放少许生粉9 、放少许黑胡椒跟盐
3 、用这个勾芡，直接将生粉放进去，红椒切块，取部分菠萝榨汁 ，放红椒，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、鸡腿去骨取肉用 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，看个人喜欢，所有用大火拌炒
3 、拌匀之后，不喜欢可以不放
4 、拌匀 ，姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈，大火拌炒 ，一小勺油
4 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、放菠萝汁
5 、肉切成小块
2 、锅中放少许油 ，