2、不失卜干风味更佳;
风味五日,常酱菜酸原料:萝卜(约9斤 ,甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,其他品种均可)、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味四、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);
3 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干第二日捞出萝卜,风味香醋125g 。常酱菜酸萝卜切去萝卜缨,甜萝翻拌几下;
8、糖125g 、将外皮洗刷干净;切成段,重复步骤“3”;
5、加入晒好的萝卜, 萝卜块内加入盐 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,加入香醋;
7、约15日后即可;
9、竖起 , 容器内加入糖;
6 、
做法:
1、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、盐80—100g 、我家大厨使用的是白萝卜,
