8 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。绿豆 、大暑豆老葱、天老炖一个半小时左右。鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时。过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老将鸭肉放入。天老冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤盐 、过补瓜绿
3 、大暑豆老大火烧开 ，天老
7 、鸭胜药冬鸭汤捞出 ，切大块 ，即可。加入适量的盐调味，八角
做法 ：
1、转小火，放入葱 、
原料：鸭子 、冲洗干净 。锅子烧开水 ，姜 、
6 、芡实 、焯水10分钟 ，
4 、
2 、将鸭肉放入 ，
5 、带皮 ，鸭子剁小块 ，放入锅内 ，姜 、八角 。冲洗干净 。