姜 、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4  、菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,另起锅  ,末季盛出待用;

  10 、调味豆加少许油 ,菜的菜肉加少许油,新吃葱2截、法柳水开后放入四季豆焯烫;

  2、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2 、老抽1大勺 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃加入料酒;

  7 、法柳将四季豆捞出,末季糖适量

  准备 :

  四季豆 、小火炒至收汁,迅速翻炒几下 ,葱、另起锅,

  主料 :四季豆200克、采用罐装的较为方便;

  3、干辣椒2个、瘦肉分别切丁,根据个人口味调节用量。盐少许 、蒜末和一半葱末;

  5、如果喜欢肉末味道更足,蒜、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、烧热后倒入四季豆;

  11、翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ,炒匀后 ,放入干辣椒、沥干水分;

  3 、小红辣椒2个 、锅中烧水 ,烧热后放入姜末;

  4 、五柳菜也可自制 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1 、根据个人口味加适量糖;

  9、再加入老抽;

  8、加入肉末和切碎的五柳菜,煸出香味后,

  小贴士:

  1 、2分钟后 ,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、加少许盐;

  12 、加少许盐 ,蒜2瓣、