8 、捞出菠菜浸入冷水过凉，排毒醋和生抽调和均匀；
4 、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、捞出过凉；
3 、金针再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，盐 、信手小菜姜 、润肠盐少许 、排毒与金针菇一起放入碗中；
5、营养将糖 、凉拌熟花生仁适量 、金针蒜2瓣 、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜芝麻油少许。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可 。蒜切末；
做法：
1 、
醋2汤勺 、准备：花生切碎 ，菠菜1把 、锅中加入适量水 ，加入姜末和蒜末；
6 、
原料 ：金针菇1把 、鸡精少许 、糖1茶匙 、姜1小块 、控干水份后的菠菜切段，