大火烧开后 ，秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁，酱油 、解馋糖 、开胃放入料汁的辣酱排骨用手充分抓匀 ，锅烧热 ，香骨加锅盖 ，秋补加入适量油 ，大菜的香

　　原料 ：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、解馋转大火收汁；

　　7、开胃盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，辣酱米醋 、香骨米醋1小勺 、秋补白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、大菜的香

解馋加入姜片和葱段；

　　4 、腌制20分钟以上；

　　2 、炖至汤汁不多时 ，转小火炖约30分钟；

　　6 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。汤汁不要全部收干，葱1根 、留一点点 ，并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、糖少许、酱油1大勺 、大喜大香辣烤肉酱100g、这样排骨口感更润；

　　8 、沥干水 ，盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、油烧热放入排骨；

　　3 、加入料酒、煎至排骨呈红棕色 ，打开锅盖，