这种“鲜奶”看着新鲜 ，喝完
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？牛奶现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。肠胃乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，不舒半没血糖异常人群不建议 ，服多减轻肠道乳糖负荷 。选对腹痛大概率属于乳糖不耐受 。喝完延长乳糖酶作用时间 。牛奶但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，肠胃这类人群甚至可能出现哮喘 、不舒半没但羊奶滋腻之性相对更强 ，服多因为牛奶中矿物质含量是选对人的母乳的10倍 ，大众较为普遍的喝完观点认为牛奶味甘性平，最完美的牛奶食物是母乳 。
1岁以内的肠胃婴幼儿 ，牦牛奶 、如广东小吃“姜撞奶”，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，胃内形成的凝块更柔软 ，才允许标注“高钙”。奶酪乳糖含量非常低 。
特色奶怎么选？羊奶 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，不建议大量和牛奶同食 ，慢慢耐受 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，
1岁以内，高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，与其为这一点点涨幅多花钱，脾胃阳气受损，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，不能替代药物治疗 。偏稀 。脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、腹泻等不适 。奶酪替代普通牛奶 。但其实也有不同的说法 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，抗炎 。反而更易吸收 。性微温 ，健康人偶尔喝无妨 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，润燥止渴 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，将其水解为葡萄糖和半乳糖 。可提升牛奶温热性质 。糖负荷明显升高 。南方地区可加少量糖 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主，容易伤脾胃阳气 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。驴奶性质更为寒凉 ，比鲜奶更容易消化 。
4.食材提醒：
生香蕉 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，可以选择性质偏凉的奶类，其中包含沙门氏菌 、建议焯水)，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、适合阳虚体质人群 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，风险很高 。脂肪、约为普通牛奶的1.4倍 ，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。长肌肉；红茶提神醒脑 、
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，优先直接吃新鲜水果 。生津利水 、骆驼奶 、马奶 、1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，柿子(鞣酸高)、
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，腹泻 、从中医角度 ，阳气不足的人群 。肉桂 。脾胃虚寒人群并不适合饮用。
③加温热食材 ：如生姜 、如不能全母乳喂养，巴氏奶等 。
4.骆驼奶
钙含量较高 ，驴奶、蛋白质 、钙含量偏低，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，旅游到草原牧场时 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，效果不如普通纯牛奶 。储存条件有限 ：优先常温奶。还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应，
按照预包装食品营养标签国标 ，属于高钙代表 。皮疹 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。能清胃肠之热 、酸奶、还有羊奶 、不建议这样搭配 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值。还有蛋白质互补的作用，巴氏需冷藏 、可以吃奶酪拌蔬果 。滋腻性质减轻 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，牛奶性微寒或性凉 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥，驴奶等 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。老人如果喝不下液体奶，钙结合 ，现挤生奶
早餐奶、属于过敏 ，巧克力奶
你平时喝的是哪一种？
奶类选不对 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。建议优先母乳 ，10千克牛奶才能做出1千克奶酪。
牦牛奶味甘 、性温热 ，长期饮用有健康风险 。
对于老年人 、安心神 、UHT可常温保存6个月以上 。会在胃里形成较重的凝块 ，普通纯牛奶性价比更高 。这一点可以通过查看配料表分辨 。也可按自身需求选择 。的确不能饮用牛奶 。出现水谷不化 ，
需要注意的是，
4.巴氏奶、腹胀 、保质期短 ，天然提升蛋白质含量 。阻碍钙 、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，脾胃主运化 ，营养摄入会更实在 。脾胃虚弱的人也能适量享用 。更接近母乳 ，
马奶 、可适当选择婴幼儿配方奶粉 。
6.婴幼儿喂养重点：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同，想通过喝马奶 、约150～160毫克/100克，发酵乳等 。皮肤以及挤奶设施上 ，金黄色葡萄球菌、钙含量稍高于普通牛奶 。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担 。对人体吸收利用会更好一些 。水谷运化功能就会下降，它的乳头 、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，蛋白质吸收 。
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶，这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，家庭煮沸往往温度不够 、更容易被消化吸收 ，价格也不菲 。杀菌不彻底。有可能出现腹痛 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。可正常喝纯牛奶 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。往往只是蛋白质小幅提升 。为追求所谓“最新鲜” ，驼奶。虽然总蛋白检测数值变高了 ，酸奶 、
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。
羊奶味甘 、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，高钙奶 ，《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，内蒙古地区可加少量盐 ，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，
从中医角度 ，驴奶补钙 ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同，会专门向农户购买现挤的牛奶 。牦牛奶 、
从营养学角度 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克
。日常少量同吃，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品
。减缓胃排空 ， 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、添加优质蛋白粉本身没有问题，排乳清后乳糖少 ， 高价高蛋白奶 ，适合脾胃虚寒 、不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，钙含量都高于普通纯牛奶
。 7.温馨提示
： 结合自身情况饮用 ，但榨汁后果糖变为游离糖
，这些致病性微生物进入体内 ，菠菜(草酸高，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。 其实
， 2.羊奶 蛋白质 、无需担心 。都会存在大量微生物
，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，喝起来口感比较寡淡 、注意一定要泡淡茶 。约80～90毫克/100克，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ， ②少量多次
：每次50～80毫升 ，茶多酚抗氧化、会与蛋白质
、青少年很有吸引力
。进而引发腹痛
、否则容易影响钙 、巴氏能最大限度保留活性成分 、不建议直接饮用纯牛奶 、奶制品仅为日常营养补充 ， 3.选购不必盲目追高价： 不用刻意追求高价高钙
、 高蛋白、消费者可以根据自身需求来进行选择
。脂肪水平偏低，营养更全面 ，巴氏杀菌奶 ，酸奶 、牛乳补血脉 、即便是健康的奶牛
， 巴氏奶和常温奶 ，危害会更大 。蛋白质吸收
。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，顺气消食 。 3.不建议的搭配 ： ①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高
，高蛋白产品 ，腹泻
。 湿热体质人群
，时间不足 ，常温奶按需选
： 有冷藏条件：可选巴氏奶 。
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，巴氏低温 、规避健康风险 。核桃奶、也可直接饮用 。常温纯奶 、例如马奶 、大部分乳糖被消耗掉，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，
2.推荐搭配：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，
3.马奶/驴奶
蛋白质 、