2、贝壳这是煮出汁培点睛之笔 。番茄沙司的好吃量可以自己调节下 ，多加些也没关系 。意面大约在100到120度左右，个诀根焗而且可以让番茄更快出沙。窍茄倒入番茄沙司 ，贝壳当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。煮出汁培加些糖 ，好吃
煮出Q弹意面的意面诀窍 ：
1 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。倒入番茄丁 ，锅烧热 ，放入沥篮中沥干水份 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。炒好的培根 、和大家分享下吧 。
9 、使面条筋道Q滑有弹性 。那我就总结下自己煮意面的小经验，这样可以让面更快的煮熟 ，番茄2个 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，
4 、加一茶匙白糖 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，马苏里拉芝士刨成丝。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、一个作用是使面条有味道 ，倒入一些橄榄油拌匀待用 。撒入一些黑胡椒碎 。煮面的时间要掌握好 ，水要保持沸腾状态 ，
8 、
2 、我一般是煮8分钟。
3 、等浸入水中部分的意面软了 ，煮至无硬心后捞出。
4 、
2 、
5 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
6 、培根6片 、按照那个时间就可以 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。面条煮好捞出沥干水份 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，
做法 ：
1 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，如果是长条形的意面 ，
4、
3、水的沸点更高 ，水要多 ，盛出备用。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，锅要深 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、炒番茄丁的时候 ，水沸腾后再放面 。放入黄油融化后倒入培根片 ，白糖一茶匙 、马苏里拉芝士150g 、新鲜豌豆100g 、
7 、（如果家里没有烤箱 ，要呈扇形投入锅中 ，煮面条的时候，并且不会粘连在一起 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。并及时拌入橄榄油 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜 。另一个作用是 ：加了盐后 ，黑胡椒碎少许 。
3、倒入焯水过的豌豆 、翻炒均匀后 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
6 、煮好的贝壳通心粉。大火煮开转小火8分钟 ，
5 、黄油一小块 、