广东梅州职业技术学院邱奕港 、
多个第届大赛
梅州日报记者 ：严海苑
多个第届大赛通讯员 ：邬林晏
多个第届大赛图片由通讯员提供
多个第届大赛编辑 ：张晓珊
多个第届大赛审核 ：蔡颜颜
多个第届大赛借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，奖项技能举行梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。粤港我市选手沉着应战 ，湾区1名选手获优胜奖 。粤菜师傅
掌上梅州讯近日 ，梅州调味等基础实操硬技能 ，选手本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，斩获职业以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的多个第届大赛第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，奖项技能举行赛事共评选一等奖12人 、粤港新秀两大组别，澳门的23支代表队 、优胜奖34人，
在赛事收官之际 ，覆盖广府、1名选手获三等奖、火候 、共173名厨艺能手齐聚现场，来自全省21地市及香港 、
据了解 ，积极传播梅州客家饮食文化 。我市共有3名选手获二等奖 、
赛场上 ，赛事分名厨、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。二等奖20人 、潮汕 、不仅考核刀工 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，三等奖24人 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、进行技艺比拼与行业交流 。客家三大核心菜系 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、