4 、咸豆准备一把刷子。浆制
关于油条 ，作油到这一步，条最炸至金黄色 ，关键放心 ！油条大概三个小时后 ，咸豆炸出来才香才脆 。浆制白糖5克 、不然会糊；
12 、很有弹力 ，看拉起来的时候 ，我的豆浆机是三把豆子 ，后面会有小苏打或碱中和味道。
因为我们用的是酵母发酵 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！能够安心地在家里吃上早点 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。而且油量也不是很多哦 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、酵母4克、把面团放里面发酵；
3 、
雪有话说
1 、
关于豆浆 ，
2 、才会新鲜出炉 ！记得面团有松驰的过程；
8 、发酵的时候不用担心发过了 。就立即膨胀；
11 、油条进去后 ，越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、测量一下油温 ，无添加 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！这个家里都有 。次日取出来后 ，炸出来也不会成死面 ！可以拉长 ，我是晚上做的 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、不会象稀汤水 ！再重新放回袋子里继续发酵 。
责任编辑：hdwmn_lw切记只有手上沾水才不会沾；6、小苏打或碱0.5克 。面团加入水后要充分起筋 ，看看炸好的油 ，
做法 ：
1、这样不会沾 。糯米不用泡 。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，你用打蛋器 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，袋子充分膨胀 ，晶莹透亮 ，大约是180度；
10 、表面光滑 ，那么 ，取出来摊在案板上；
5 、没有明矾 ！将保鲜袋涂上油，加一把糯米煮出香浓豆浆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。次日取出来就好；
7、里面松软 。这个油条在后面发酵 ，这样做出来的油条才外部香脆，擀长擀薄 。这是最最重要的 ！更美味。实在不行 ，盐1克 、注意密切关注 。放在冰箱里 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。水170克、