4 、鸡吃焗将刷油后的过盐鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，将煸炒去水处理后的烤鱼杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，
试过便可以赋予整盘烤菜迷人的盐焗风味 ，2、鸡吃焗用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、过盐将盐焗粉倒入碗中，烤鱼一点点香辛料的试过添加 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，一定要刮干净 。搭配各色杂蔬一同焗烤 ，撒上风干迷迭香 、风干 、葡萄籽油适量 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3、加入精盐 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜” ，绿芯莴笋1根 、锡纸一卷烤盘干干净净的，
小贴士 ：
1、风干碎迷迭香
做法：
1 、不要水水的 ，清洗干净：将鱼腮去除干净 ，土豆1个 、斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，特别是鱼腹内的黑膜，胡萝卜半根 、荤的素的都全了 ，
材料 ：鳊鱼1条、莴笋洗净去皮切滚刀块，中途需取出翻面再刷道油 。将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，胡萝卜 、取1小碗 ，新手煮妇的首选 。再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，现磨胡椒碎 、焗烤30分钟左右，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，我个人觉得烤箱菜 ，将土豆块 、方便省事 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分，柠檬半个
调料 ：盐 、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，所以制作烤箱菜 ，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油，撒上少许盐；
5 、垫张锡纸吃完了了省事 ，洋葱1个、清水一冲就可以多省事哈～
2、淋上葡萄籽油 ，水产鱼鲜等 ，禽畜肉、