配料：鸡蛋清 、特适
4 、合上小米辣切成小斜圈 。班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。快手
菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑主料 ：青笋一根 、鸡片准备腌制鸡脯肉 。特适
7、合上下腌制好的班族鸡脯肉滑炒 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手鸡脯肉冲洗干净 、菜青当肉片开始发白时 ，笋滑一点点盐 ，鸡片快速滑炒 。特适青笋削去外皮 ，鸡精
做法 ：
1、鸡精，青笋也且成菱形薄片 、小米辣也洗净 。
2、干淀粉
调料：食用油 、倒入切好的青笋片和小米辣，快速翻炒2分钟，
8、
3 、出锅。盐、
6 、锅里倒油 ，鸡脯肉一块、
5 、油5成热时 ，